Теплый салат из морепродуктов
Замариновать морепродукты с солью, перцем, соевым и устричным соусом. Приготовить основу для соуса - смешать крахмал, кетчуп, соль, перец и устричный соус, развести водой. Баклажан очистить от кожи и порезать кубиками. Морепродукты вынуть из маринада и обжарить. Заранее вымоченные грибы крупно нарезать и жарить на растительном масле вместе с баклажанами. Затем добавить основу для соуса и готовить, подливая воду и постоянно помешивая. Сюда же положить обжаренные морепродукты и довести до готовности. Подать, украсив зеленым луком.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из грибов
Блюда из кальмаров
Блюда из креветок
Блюда из баклажанов
Салаты
Салат с грибами
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Салат из кальмаров
Салат из морепродуктов
Салат с креветками
Салат морской
Салат с кальмарами и грибами
Салат с креветками и кальмарами
Ингредиенты
| креветки 50 г |
| кальмары свежие 50 г |
| каракатицы 50 г |
| соус соевый по вкусу |
| соус устричный по вкусу |
| крахмал по вкусу |
| кетчуп по вкусу |
| баклажан 1 шт. |
| грибы сушёные китайские черные по вкусу |
| масло арахисовое по вкусу |
| лук зелёный по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru