Теплый салат "Одна дома"

20 минут (подг. 20 минут) 2

Муж уехал в ресторан с коллегами. А я завистливо думала, как он будет там вкусно ужинать... А я что хуже? Только тратить много сил на готовку лень! Вот и придумала это аппетитное блюдо быстрого приготовления! Быстро, вкусно и не слишком калорийно!

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.
Салат радиккио - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Говядина - 200 г
Для ароматизированного масла:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зуб.
Мята свежая - 10 листиков
Для маринования мяса:
Масло оливковое - 1 ст.л.
Специи для мяса
Соль

Фото рецепт

Как приготовить теплый салат с говядиной:

Подготавливаем ароматизированное оливковое масло: мяту измельчить, чеснок нарезать ломтиками. Залить маслом. Дать настояться.


Картофель тщательно вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Радиккио нарезать ломтями. Лук очистить и нарезать кольцами. Все овощи обжарить на сковороде-гриль, посолить и заправить ароматизированным маслом.


Говядину нарезать тоненькими ломтиками. Замариновать в масле с солью и любимыми специями. Обжарить на раскаленной сковороде-гриль.


Выложить мясо на овощи.
Теплый салат с говядиной готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru