Теплый салат с куриной печенью и беконом

15 минут (подг. 10 минут) 4 Тина Рябченко

Легкий и при этом сытный горячий салат из печени, с беконом и помидорами. Изюминка салата состоит в соусе, которым поливаются все ингредиенты.

Поделиться:

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г

Бекон - 350 г

Помидор - 2 шт.

Листья салата - 2 пучка

Для соуса:

Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Мед - 1 ст. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Уксус - 2 ст. л.

Фото рецепт

Теплый салат с куриной печенью и беконом: Обжариваем бекон, нарезанный соломкой, минуты 2-3 до зарумянивания. Пересыпаем бекон в отдельную емкость. В этом же жире обжариваем печенку, нарезанную удобным для вас способом, минут 5-7.

Обжариваем бекон, нарезанный соломкой, минуты 2-3 до зарумянивания. Пересыпаем бекон в отдельную емкость. В этом же жире обжариваем печенку, нарезанную удобным для вас способом, минут 5-7.

К готовой печенке добавляем бекон. Заливаем заранее подготовленной смесью для соуса. Тушим 2 минуты.

Теплый салат с куриной печенью и беконом: Рвем в салатницу листья салата. Выкладываем печень и бекон. Сверху посыпаем мелко нарезанным помидором.

Рвем в салатницу листья салата. Выкладываем печень и бекон. Сверху посыпаем мелко нарезанным помидором.

Салат подаем горячим.

Приятного аппетита!

Поделиться: