Тесто на молоке:

1 час (подг. 30 минут) Практика

Пресное (бездрожжевое) тесто на молоке. Рецепт приготовления очень прост и быстр – тесто замешивается за один раз и после получаса созревания готово к разделке.

Поделиться:

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Яйца - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст. ложка

Соль - 1 щепотка

Мука - 400-450 мл

Фото рецепт

Подготовить продукты по рецепту теста на молоке.

Как приготовить пресное тесто на молоке:

Взбить яйцо, молоко, масло и соль.

Постепенно ввести муку.

Тесто на молоке:: Из муки, молока, яиц, масла и соли на доске или в миске замесить тесто, прикрыть его чистой влажной тканью и дать тесту на молоке вылежаться 30 мин.

Из муки, молока, яиц, масла и соли на доске или в миске замесить тесто, прикрыть его чистой влажной тканью и дать тесту на молоке вылежаться 30 мин.

Затем вымесить молочное тесто еще раз и раскатать в тонкие листы.

Приятного аппетита!

Поделиться: