Тесто сахарное

Яйца, желтки и сахар тщательно растирают, добавляют оливковое масло, мед и лимонный сок. К этой массе понемногу добавляют муку, смешанную с имбирем и замешивают тесто. Тесто выкладывают в смазанную сливочным маслом круглую глубокую форму, ставят ее в духовку и пекут 30–40 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 250 г

сахар 250 г

яйца 4 шт.

желток 3 шт.

мёд 30 г

масло оливковое 20 г

сок лимонный 5 г

имбирь 1 щепотка

масло сливочное 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: