Тетерев «Охотничий»

Обработанную тушку тетерева разделите на куски, натрите со всех сторон толченым чесноком, солью и черным молотым перцем и нанижите на смазанные растительным маслом шпажки. Тетерев готов, когда из тушки перестанет выделяться розовый сок.

Поделиться:

Ингредиенты

тетерев по вкусу

чеснок по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: