Тхачупс – суп с лапшой
Из пшеничной муки приготовить тесто, замесить круто, раскатать в тонкий пласт, нарезать в виде лапши длиной 5 см и подсушить в духовке. После этого лапшу опустить в кипящую подсолнечную воду и довести до готовности, залить молоком, полить зажаркой.
Поделиться:
В духовке
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Рецепты первых блюд
Азиатская кухня
Супы
Лапша
Суп с лапшой
Супы с крупами и мучными изделиями
Адыгейская кухня
Ингредиенты
| вода 2 стакана |
| молоко 3 стакана |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| Для лапши: |
| мука 4 ст. ложки |
| яйца 1 шт. |
| вода 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru