Тминный квас

Хлеб нарезать небольшими кусочками и высушить, залить теплой водой и оставить на 3—4 ч. Затем процедить, добавить сахарный песок, дрожжи, тмин, размешать до растворения сахара и дрожжей и поставить в теплое место на 2—3 дня. Затем вновь процедить и хранить в прохладном месте.

Поделиться:

Рецепты напитков Квас

Ингредиенты

хлеб чёрный 0.5 кг

тмин 20 г

дрожжи 15 г

сахар 1.5 стакана

вода 5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: