Тофу, жаренный в кляре

Тофу нарезать тонкими ломтиками. Для приготовления кляра муку развести пивом, добавить 1 ст. ложку масла и 1 ст. ложку водки, перемешать, добавить 2 взбитых белка. Ломтики творога окунуть в кляр и обжарить на масле до золотистой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

тофу 400 г

мука 100 г

пиво 0.25 стакана

масло оливковое 3 ст. ложки

водка 1 ст. ложка

яйца 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: