Токан

В глубокую сковороду положить нарезанное небольшими кусочками мясо, мелко порубленный лук, жир, приправить перцем и солью. Поставить тушить на умеренный огонь, до тех пор пока вода не испарится. После этого влить вино и немного воды и тушить до готовности. Подавать к столу с отварным картофелем, рисом или макаронами.

Поделиться:

Ингредиенты

корейка свиная 200 г

свинина 250 г

жир 1 ст. ложка

вино белое сухое 0.25 стакана

лук 1 шт.

перец красный 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: