Репчатый лук нарезать и обжарить на разогретом сале до золотистого цвета, после чего добавить паприку, нарезанное кубиками мясо, томатное пюре (или свежие помидоры), приправить перцем, солью, влить вино и тушить до готовности.
говядина 700 г |
сало топленое свиное 50 г |
лук репчатый 200 г |
томат-пюре 100 г |
вино белое сухое 150 мл |
паприка 2 ч. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru