Толстолобик с "начинкой"

kIrena Snake

Если нет времени долго возиться с рыбой и жарить ее или фаршировать, можно приготовить вкусного толстолобика, запеченного в духовке.

Поделиться:

Толстолобик - 1 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Грибы - 200 г

Лавровый лист молотый - 1/2 ч.л.

Майонез - 100 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Как приготовить толстолобика, запеченного в духовке:

Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, удалить голову.

Грибы и помидор нарезать пластинами.

Рыбу посолить, натереть лавровым листом слегка, заполнить овощами, разложив их и поверху рыбки.

Толстолобика с овощами обильно посыпать специями.

Смазать сверху и изнутри аккуратно майонезом.

Запекать толстолобика с овощами в заранее разогретой духовке до 200 градусов в течение 30 минут.
Толстолобик запеченный готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: