Топинамбур, запеченный с сыром

Топинамбур вымыть, очистить, отварить, залив кипятком (без соли), уложить в сотейник или сковороду, посыпать тертым сыром и мелко нарезанной зеленью петрушки. Залить сметаной и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

топинамбур 500 г

сметана 100 г

зелень петрушки 50 г

сыр 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: