Торт на кефире (очень простой и вкусный)

Всё хорошо взбить (тесто - как густая сметана).

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа в духовке при температуре 180-200 градусов. Готовность проверьте зубочисткой.

Остудить и разрезать острым ножом на 2 коржа. В итоге получается 4 коржа - 2 коричневых и 2 белых.

Сметану с сахаром взбить миксером. Коржи смазать полученным кремом, чередуя светлый и темный корж. По желанию можно добавить орешки, цукаты. Сверху присыпать какао.

Дать настояться (3 часа).

Приятного чаепития!