Из указанных продуктов замесите не очень крутое тесто и выпеките 12 коржей.
Приготовьте крем. Для этого смешайте сахар с какао, влейте молоко, поставьте на огонь, добавив масло и шоколад. Держите на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая. Остудите крем, вмешайте желтки и взбейте миксером. Смажьте каждый корж кремом, верхний слой украсьте шоколадной крошкой или толчеными орехами с кремом.
яйца 3 шт. |
сметана 1 стакан |
мука 1.3 кг |
сода 1 ст. ложка |
сахар 2 ст. ложки |
мёд 250 г |
масло сливочное 250 г |
Для крема: |
сахар 2 стакана |
какао 3 ст. ложки |
молоко 0.5 стакана |
масло сливочное 400 г |
шоколад 100 г |
желток 4 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru