Треска алла ливорнезе (по-ливорнийски)
Это блюдо названо в честь тосканского города Ливорно. Просто в приготовлении, малокалорийно, дешево и вкусно. Попробуйте!
Поделиться:
Ингредиенты
| Лук репчатый - 1/2 шт. |
| Чеснок - 3 зуб. |
| Помидоры в собственном соку - 400 мл |
| Треска - 5-6 филе |
| Маслины - 15 шт. |
| Соль |
| Растительное масло |
Фото рецепт
Как приготовить треску в томатном соусе по-ливорнийски:
Лук и чеснок, порезанные мелко, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Выкладываем филе трески.
Треску также обжариваем с двух сторон.
Добавляем помидоры в собственном соку, нарезанные кубиками. Солим.
Добавляем немного маслин. Тушим треску в томатном соусе 15-20 мин. на медленном огне
Треска в томатном соусе по-ливорнийски готова. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru