Чеснок слегка обжарить на оливковом масле, добавить немного лука и помидоров, кориандр, рыбу и потушить. Затем положить оставшиеся лук и помидоры, посолить, добавить пальмовое масло, несколько капель лимонного сока и потушить в течение 10 мин.
треска 1 кг |
лук репчатый мелко нарезанный 1 стакан |
помидоры мелко нарезанный 1 стакан |
чеснок по вкусу |
кориандр зеленый по вкусу |
масло оливковое 4 ст. ложки |
масло пальмовое 4 ст. ложки |
сок лимонный по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru