Треска по-английски

Рыбу отваривают в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус; вынимают, отсушивают, укладывают на салфетку и украшают отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. Отдельно подают растопленное сливочное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 20 г

картофель 200 г

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

уксус 5 г

лимон 1.5 шт.

треска 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: