Треугольные лепешки с повидлом и орехами

Замесите тесто, использовав муку, слегка подтаявшее сливочное масло, яйца, толченые орехи и сахар. Посыпьте разделочную доску мукой и раскатайте на ней тесто. При помощи формы вырежьте из теста лепешки.

На каждую лепешку положите повидло, смешанное с сахаром, корицей и орехами. Поднимите концы теста таким образом, чтобы получилась пирамида. Тесто по ребрам пирамиды слепите, а боковые стороны смажьте яйцом, смешанным с небольшим количеством воды.

Полученные лепешки выложите на противень и выпекайте 30 минут.