Поднявшееся опарное тести раскатываем в тонкий пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на квадраты. На каждый квадрат кладем тоненький ломтик ветчины, тесто сворачиваем тугой трубочкой, помещаем лист на смазанный маслом противень, смазываем яйцом и выпекаем. По рецепту должно получиться 24-25 трубочек.
маргарин 100 г |
соль 1 ч. ложка |
сахар 2 ч. ложки |
молоко 1 стакан |
дрожжи 25 г |
мука 450 г |
ветчина по вкусу |
яйца 1 шт. |
мак по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru