Тушеная капуста кольраби
Такую капусту хорошо подавать как гарнир, например к шницелю из свинины.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из капусты
Капуста тушеная
Блюда из кольраби
Овощные
В микроволновке
Ингредиенты
| Кольраби - 400 г |
| Сливки - 0,25-0,5 стакана |
| Масло сливочное - 30 г |
| Зелень - 0,25 пучка |
| Соль - 0,25-0,5 ч. ложки |
Фото рецепт
Подготовить продукты.
Кольраби очистить, промыть, нарезать соломкой.
Положить в кастрюлю. Добавить сливочное масло, влить 2—3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 2,5— 3 мин при полной мощности. За это время один раз перемешать. Затем мощность уменьшить до средней и тушить еще 7—7,5 мин. Перемешать еще раз и посолить.
Зелень нарезать.
Смешать зелень со сливками и прогревать около 45 сек при средней мощности.
Залить кольраби приготовленной смесью.
Гарнир готов!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru