Тушеная рыба

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и нарезать на куски. Сложить их в посуду, добавить очищенный, вымытый и мелко нарезанный лук, лавровый лист, перец, соль. Залить все молоком, сверху положить сливочное масло и тушить в течение 20-30 минут на слабом огне.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 1 кг

молоко 500 мл

луковицы 3 шт.

масло сливочное 20 г

лавровый лист 1-2 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: