Тыкву очистите от кожуры, нарежьте длинной соломкой и обжарьте в масле. Затем обваляйте в муке, посолите, сложите в неглубокую кастрюлю, залейте сметаной и тушите до готовности.
Готовую тыкву «Золотой Октябрь» можно подать в качестве гарнира к запеченному и отварному мясу.
тыква 500-600 г |
сметана 0.5 стакана |
масло сливочное 2-3 ст. ложки |
или маргарин 2-3 ст. ложки |
соль по вкусу |
мука 1-2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru