Грибы потушить в собственном соку. В масле спассеровать муку и лук, добавить грибной отвар и специи, соль, сахар, уксус, варить некоторое время. Тушеные грибы смешать с соусом и тушить еще 5 минут.
грибы свежие 500 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
мука 1.5 ст. ложки |
луковицы 1 шт. |
грибы отварные 1.5 стакана |
горчица 1 ст. ложка |
уксус 3% 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru