Замешивают крутое тесто, делят на куски, раскатывают лепешки толщиной 0,5 см. Обжаривают на сковороде. Подают к чаю по-тувински.
На 1 кг лепешек: |
мука 750 г |
вода 130 г |
яйца 1 шт. |
масло топлёное 100 г |
жир 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru