Творожная начинка для блинчиков и пирожков

Полезная и вкусная начинка из творога для блинчиков и пирожков особенно любима детьми. Сладкая творожная начинка для блинчиков сделает их не только хорошим завтраком, но и отличным десертом, а пирожки с начинкой из творога можно подать к чаю, молоку, какао. Если вы предпочитаете несладкую творожную начинку для пирожков или блинчиков, то исключите из рецепта сахар и лимонный сок.

Поделиться:

Ингредиенты

творог отжатый 2 стакана

желток 1 шт.

соль 0.75 ч. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

сахар (по желанию) 2 ст. ложки

сок лимонный (по желанию) 1 ч. ложка

Как приготовить творожную начинку для блинчиков:

Хорошо отжатый творог хорошо растереть с желтком, сахаром и солью, добавить растительное масло, лимонный сок и размешать до однородной массы.

Приятного аппетита!

Поделиться: