Творожники со сметаной (папаниши)

Творог протирают с маслом, смешивают со взбитыми яйцами, просеянной мукой, мелко рубленной цедрой лимона и сахаром. Из приготовленной массы формуют лепешки и жарят их на сковороде с разогретым маргарином. Перед подачей творожники поливают сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 500 г

масло сливочное 35 г

яйца 5 шт.

мука пшеничная 2 стакана

сахар 0.33 стакана

цедра лимона 0.5 шт.

маргарин 15 г

сметана 0.33 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: