Творожно-абрикосовое желе
Сегодня, дорогие читатели, я хочу с вами поделиться одним из множества вариантов приготовления желе - из творога и абрикосов. Готовить творожное желе с фруктами совсем не сложно, главное - вооружиться необходимым кухонным инвентарем, таким как кухонный комбайн и блендер.
Ингредиенты
| Творог – 250 грамм |
| Абрикосы – 10 шт. |
| Желатин – 30 грамм |
| Молоко – 250 грамм |
| Сметана – 2 ст.л. |
| Сахар – по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить творожное желе с абрикосами:
В кухонный комбайн установите насадку "режущий нож", и положите в него творог и сметану.
Добавьте сахар.
Закройте крышкой и измельчите творог, чтобы он приобрел однородную консистенцию.
Абрикосы вымойте и удалите из них косточки.
Молоко налейте в блендер.
Положите в молоко абрикосы и взбейте все до образования воздушной пены.
В творожную массу влейте абрикосовый молочный коктейль.
Желатин разведите теплой водой и вымешайте до однородности. Затем налейте его в творожно-молочную массу и все хорошо взбейте.
Разлейте желе по формочкам и отправьте творожное желе в холодильник охлаждаться. Перед подачей украсьте творожное желе дольками абрикосов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru