Творожные клецки жареные

Творожные клецки жареные

1

Творог, муку (1/3 нормы), взбитые белки смешать с желтками, добавить немного масла и хорошо перемешать. Столовой ложкой набирать подготовленную массу и опускать в кипящую подсоленную воду. Когда клецки всплывут, выложить их в дуршлаг, дать стечь воде, запанировать в муке, поджарить и сразу подать.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу
творог 500 г
мука 150 г
яйца 3 шт.
масло топлёное 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru