Творожные оладушки с сушеными ананасами

30 минут (подг. 30 минут) 4

Веселые и легкие в приготовлении творожные оладушки с цукатами из сушеных ананасов.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 400 г
Яйца - 2 шт.
Крупа манная - 3 ст. ложки
Сушеные ананасы (цукаты) - 50 г
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

Фото рецепт

Творог классически разминаем вилкой. Добавляем 2 яйца и еще разик перемешиваем.


Добавляем 2 ст.л. сахара, щепотку соли, 3 ст.л. манки, мешаем и оставляем тесто на 20 минут.
Сушеные ананасинки (на мармеладки похожи) замачиваем в кипятке на 5 минут.


Сливаем воду и подкладываем под ананасинки салфетку - таким образом мы уберем лишнюю влагу.


Добавляем в тесто наши подсушенные ананасинки и перемешиваем.
Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую сковородку с маслом. Жарим сырники с обеих сторон на маленьком огне до появления золотистого цвета.


Подаем оладушки из творога теплыми. Лучше - со сметаной и/или вареньем, а можно и со сгущенкой.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru