Тыква маринованная

Тыкву очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками (3 - 5 см). Нарезанную тыкву опустить на 10 - 15 минут в кипящую воду, после чего охладить, уложить в стеклянные банки и залить охлажденным маринадом так, чтобы заливка покрывала тыкву.

Поделиться:

Ингредиенты

На 10 л 6% - го уксуса

вода 10 л

лавровый лист 30 г

соль 150-200 г

гвоздика 15 г

корица 15 г

перец горький 15 г

перец душистый 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: