Тыква отварная с повидлом

Тыкву очистить, нарезать на кусочки, отварить на пару. Размять в пюре, добавить сахар, толченые орехи и корицу.

Половину массы выложить в глубокую емкость, нанести слой сливового или яблочного повидла, сверху выложить оставшуюся тыквенную массу. Орехи не слишком мелко потолочь и густо посыпать поверхность пюре.

Выдержать на холоде не меньше 12 часов. Нарезать на порционные куски и подавать.