Тыква с маринованными огурцами

Тыкву тушим с жаренным на сале луком, добавляем нарезанное кусочками большое яблоко и мелкие кубики маринованных огурцов. Хорошо перемешиваем, тушим все вместе до готовности солим, можно положим, немного сахара. Готовое блюдо посыпаем зеленью укропа.