Апельсин вымыть, снять с него цедру при помощи острого ножа или мелкой терки. Тыкву очистить, нарезать кусочками, уложить в кастрюлю и залить облепиховым соком с сахаром, поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить до полной готовности. В конце варки добавить апельсиновую цедру. Тыкву вместе с соком в кипящем состоянии разлить по банкам и закатать.
тыква очищенная 1 кг |
сок облепихи 1 л |
апельсин 1 шт. |
сахар 1 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru