Тыква вареная

Очистить тыкву от кожицы и удалить семена, нарезать четырехугольными кусками и отварить в подсоленной воде. Слить воду, добавить по вкусу лимонной кислоты и еще немного подогреть. При подаче к столу полить маслом с поджаренными сухарями. Подается к горячему мясу.