Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками

Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками

Порежьте небольшими. Налейте в с дном, чеснок, и тыквы. на огне 5-6. Добавьте (оставив для ), влейте 1 кипятка, крышкой варите 10.

Удалите, посолите, и мускатный .

Очистите от, сделайте спинке, удалите кишечную. Отварите на или небольшом воды, 3-4.

Разлейте по тарелкам, креветками оставшимся. Подавайте.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква мякоть 99-400 г
нут консервированого или отварного 5-400 г
креветки 28-400 г
чеснок 47-2 зубчика
розмарин веточки по вкусу
масло 16-1 ст. ложка
орех молотый по вкусу
соль по вкусу
перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru