«Удачная охота»

Фарш смешайте с яйцами и мукой, посолите, поперчите. Грибы отварите, обжарьте вместе с луком. Из фарша с мукой раскатайте лепешку, выложите на нее грибы и равномерно распределите по всей поверхности. Скатайте рулет и положите его на смазанную жиром сковородку. Выпекайте рулет при температуре 200 градусов около 1 часа.