Улитки с корицей
Приготовить дрожжевое тесто так, как для бухт. После расстойки его раскатать пластом толщиной в 1 см, смазать жиром, посыпать сахаром, корицей, изюмом и свернуть плотным рулетом. Затем рулет нарезать на куски шириной 2 см, уложить разрезом вверх на листы, смазанные жиром, сверху смазать яйцом и выпечь.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука 61 г |
| жир 5 г |
| сахар 3 г |
| дрожжи 2 г |
| молоко 35 г |
| яйца 0.1 шт. |
| изюм 5 г |
| соль 1 г |
| корица 0.5 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru