Улитки с корицей

Улитки с корицей

1

Приготовить дрожжевое тесто так, как для бухт. После расстойки его раскатать пластом толщиной в 1 см, смазать жиром, посыпать сахаром, корицей, изюмом и свернуть плотным рулетом. Затем рулет нарезать на куски шириной 2 см, уложить разрезом вверх на листы, смазанные жиром, сверху смазать яйцом и выпечь.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 61 г
жир 5 г
сахар 3 г
дрожжи 2 г
молоко 35 г
яйца 0.1 шт.
изюм 5 г
соль 1 г
корица 0.5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru