Унаш

Баранину и фасоль залить водой и варить в течение часа, затем добавить приготовленную домашнюю лапшу, пассированный (обжаренный в сале до полуготовности) лук, перец и довести до готов¬ности. Заправить кислым молоком.

Поделиться:

Блюда из молока Блюда из фасоли Рецепты первых блюд Азиатская кухня Фасоль с мясом Супы Суп с лапшой Супы с овощами Суп из баранины Туркменская кухня

Ингредиенты

баранина 75 г

фасоль 40 г

мука пшеничная 15 г

яйца 0.25 шт.

лук репчатый 0.25 шт.

сало баранье 15 г

молоко кислое 150 г

перец красный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: