Устрицы с пикантным соусом

В соус добавить мелко нашинкованный лук, натертый на крупной терке сельдерей, по вкусу добавить несколько капель лимонного сока и сахар, перемешать. Раковины устриц промыть в холодной воде, открыть, выложить на блюдо, украсить зеленью. Отдельно подать приготовленный соус.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Из морепродуктов

Ингредиенты

устрицы 40 шт.

соус томатный 200 г

хрен 1 ст. ложка

лук репчатый 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: