Устрицы запеченные

Вымытые раковины раскрыть так, чтобы устрица осталась в глубокой створке, посылать солью и тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом, уложить на сковороду и запечь до готовности в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.

Поделиться:

Ингредиенты

устрицы 6 шт.

сыр 100 г

масло сливочное 2 ст. ложки

укроп по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: