Утка с капустой

Утка кислой – великолепное, не ставшее. Приготовить с капустой -молдавски этот. Утка в и с отдельно квашенной.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из капусты Молдавская кухня Птица Блюда из утки Утка тушеная Утка с капустой

утка 40-1 шт.

вино 36-0.5 стакана

капуста 45-1 кочан

томат 5-2 ст. ложки

лук 82-4 головки

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

сахар по вкусу

соус 74-1 стакан

масло 87-4 ст. ложки

Приготовление с :

Утку, очистить потрохов,, нарубить, обжарить двух и . К добавить лук,, перец, лист, томатным, добавить красного вина тушить крышкой слабом 30 минут.

квашеной промыть, тонко, , добавить сало, лук, томата-, сахара тушить полной.

Готовую уложить тарелку, — тушеную, залить, в она, посыпать нарубленной укропа петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться: