Утка с овощами

Утку нарезать порционными кусками и обжарить. Овощи очистить. Картофель и брюкву нарезать кубиками, морковь - кружочками. Лук мелко нарезать и слегка обжарить. Утку разложить по горшочкам, добавить овощи, посолить и поперчить по вкусу, залить бульоном и тушить до готовности.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд В горшочке Блюда из утки Утка тушеная Утка с картошкой

Ингредиенты

утка 1 шт.

картофель (клубни) 3-4 шт.

морковь 1 шт.

брюква 1 шт.

луковицы 1 шт.

бульон куриный сколько уйдет

или вода сколько уйдет

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: