Вафельные корзинки

Как приготовить вафельные корзинки:

1. Все продукты взбить миксером. Тесто напоминает густую сметану.

2. Нагреваем вафельницу. Кладем 1 ст. л. теста, закрываем вафельницу.

3. Еще горячую вафельку кладем на перевернутый стакан (или кружку, не имеет значения). Несколько секунд - и корзинка готова.

4. Начинку для вафельных корзинок можно выбрать любую. Я делала вафельные корзинки с кремом маскарпоне, с белковым кремом, с фруктами. Только выкладывать продукты в корзинку надо перед подачей к столу, иначе они не будут хрустящими, размокнут.