Вафли на сметане

Желтки растереть с сахаром и ванилином. Продолжая растирать, добавить размягченное масло, сметану и муку. Белки взбить, ввести в тесто. Вафельницу смазать маслом, испечь вафли, выложить их на блюдо, пересыпая сахарной пудрой. Подать с вареньем, взбитыми сливками или взбитой сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 300 г

яйца 12 шт.

сахар 12 ч. ложек

масло сливочное 100 г

сметана 1 стакан

пудра сахарная по вкусу

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: