Вафли по-калифорнийски

Вафли по-калифорнийски

2

Муку просеять с содой. Смешать в миске соль, молоко, яичные желтки, остывший свиной жир, ванильный сахар, цедру и, постепенно подсыпая муку, в конце добавить взбитые в крепкую пену белки яиц. Выпекать порциями в вафельнице. Готовые вафли сбрызнуть растопленным сливочным маслом и слегка посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 250 г
молоко 0.5 л
яйца 2 шт.
жир свиной 1 ст. ложка
сода 0.25 ч. ложки
сахар ванильный 1 пакетик
цедра апельсиновая по вкусу
соль по вкусу
масло сливочное по вкусу
пудра сахарная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru