Вальдшнеп с красным вином

Вальдшнеп с красным вином

Тушку, выпотрошить,, обсушить. аккуратно и .

Ягоды растолочь, . Смесью тушку, ее ломтиками. Кожу, тушку нитками.

птицу на мощности,, около 15. В приготовления вино.

Поделиться:

Ингредиенты

дичь вальдшнеп 26-1 шт.
сало 26-50 г
вино сухое 12-125 г
можжевельник ягода 10-1 ч. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru