Очищенные и нарезанные ломтиками ананасы положить в банку. Приготовить сироп густой консистенции, остудить и залить им ананасы. Оставить на сутки, после слить сироп в отдельную посуду и прокипятить 2-3 раза, каждый раз давая ему остыть. Остывшим сиропом залить ананасы. Через два дня процедуру повторить, затем выполнить ее еще 2 раза, после чего банки закатать.
ананас 1 кг |
сахар 2.5 кг |
вода 1.2 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru