Варенье черносмородиновое

Первый способ Ягоды тщательно вымойте, затем бланшируйте в кипящей воде 2 - 3 минуты, чтобы кожура стала помягче и ягоды лучше пропитались сахаром. После этого смородину откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. В кипящий сироп опустите ягоды и варите на слабом огне до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина чёрная 1 кг

сахар 1.5 кг

вода 1.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: