Варенье из алычи

Тщательно плоды на 2-3 в до 80°, затем же холодной и заостренной в 2-3. Подготовленную образом положите кастрюлю залейте сиропом ( этого 2/3 сиропа). на ч холодное, затем слабом подогрейте 90°, выдержите 5 мин вновь в место. 8-10 ч остальной, доведите кипения, оставьте 8 ч после варите готовности.